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Cuánto cuesta una franquicia de ropa y cuándo recuperás la plata

4 marzo, 20236 marzo, 2023 infotextil

Fuente: Iprofesional – xisten distintas marcas que ofrecen la posibilidad de invertir en sus franquicias. Qué tener en cuenta y en cuánto tiempo se recupera el capital.

Por diversos factores, el sistema de franquicias se destaca como una alternativa valorada por los inversores en épocas complejas. Hay, al respecto, un amplio abanico de posibilidades sobre los que se puede apostar para generar ingresos y recuperar el capital en un plazo que suele rondar los dos años.

Si bien los rubros más reconocidos son el gastronómico y el de servicios, hay otro sector que también tracciona y ofrece oportunidades: el de indumentaria. Existen cadenas que ofrecen la posibilidad de abrir locales para vender marcas reconocidas, con inversiones en pesos y con distintas maneras de manejar la mercadería que pueden ser beneficiosos para el franquiciado.

Tal como explicó a iProfesional Pablo Pascolo, director de la consultora Centrofranchising, «en el rubro indumentaria hay algunos matices en el concepto, que hacen que haya más posibilidades o alternativas, sobre todo respecto al modelo de gestión de la mercadería».

Algunas de esas alternativas, detalló Pascolo, son que «el franquiciado le compre la mercadería al titular de la marca y luego la revende, como se hace en cualquier otro comercio». «Pero algunos casos, el franquiciante es una empresa que produce su propia mercadería. En ese caso, y es muy habitual en el rubro indumentaria, es un modelo de negocio de gestión de consignación 100% o venta por cuenta y orden del franquiciante», explicó.

«Esto es muy interesante porque, evidentemente, a la hora de poner el negocio y hacer la inversión, la mercadería la pone el franquiciante. Esto quiere decir que el franquiciado va a invertir bastante menos para poner esa franquicia, que si tuviera que comprar la mercadería. En este caso, el franquiciado tiene la mercadería en calidad de depositario, y la venderá por cuenta y orden», agregó.

Con estos y otros aspectos a tener en cuenta, hay distintas marcas en las que se puede invertir para poner en marcha una franquicia. Del modelo de negocios, el tamaño del local y su ubicación, entre otros factores, dependerá el monto total que se necesitará y el tiempo en el que se recupere ese dinero.

Cuánto hay que invertir para poner una franquicia de Eyelit

Poner una franquicia de Eyelit demanda una inversión de $8.390.000

Eyelit fabrica y comercializa ropa interior, camisetas, pijamas, medias, remeras y salidas de baño, entre otros artículos. Desde la firma destacan como aspectos positivos para los inversores la «fácil gestión del local, ausencia de saldos, soporte presencial en aperturas y capacitación».

La empresa tiene más de 59 años de historia, lo que brinda un «nombre» reconocido en su segmento. Actualmente, tiene 61 franquicias en operación en Argentina y una en Paraguay.

Para poner una franquicia de Eyelit es necesario una inversión total estimada en $8.390.000 (unos u$s22.000 al dólar blue), según informan desde la Guía Argentina de Franquicias.
El tiempo de recupero de la inversión es de 15 a 22 meses.
Se estima que por local se requieren en promedio dos empleados.

Poner una franquicia de Perramus demanda en torno a $15.000.000

Perramus es una empresa que cuenta con 12 locales propios, 10 franquicias y sus productos se venden en locales multimarca de todo el país. Ofrecen artículos, tanto para hombres como para mujeres, entre los que se destacan sus camperas, chalecos, pilotos, sweaters, remeras, pantalones, botas de lluvia y accesorios.

Para poner una franquicia de Perramus, se requiere una inversión estimada de $15.000.000

Diego Meischenguiser, CEO de la empresa, explicó a iProfesional: «Básicamente, en nuestro caso la inversión que se hace hoy en una franquicia es la que se destina para poner el local comercial. En este caso, nosotros abastecemos del producto, con lo cual la inversión simplemente es para el local».

En ese sentido, Meischenguiser detalló que la inversión total dependerá del tamaño del local, que pueden ir desde los 50m2 hasta los 150m2 y, como está cotizada en pesos, también dependerá según el momento, por la inflación.

Pero, para un local de unos 80m2 (que sería una medida óptima), se estima una inversión de entre $15.000.000 y $20.000.000 (es decir, unos u$s40.000 y u$s53.000 al dólar blue).

«Lógicamente, no es lo mismo si se pone el local en una arteria comercial importante o en un lugar algo más alejado. Pero, en términos generales, en promedio, la inversión se recupera entre 18 y 20 meses», explicó el CEO de Perramus.

Cuánto hay que invertir en una franquicia de Park Outlet

Park Outlet es una red de locales que ofrece marcas de indumentaria Premium, para todos los rangos etarios. Actualmente, cuenta con comercios en la Ciudad de Buenos Aires, Caning, Del Viso y Pacheco.

Según explican desde la compañía, en sus locales «se ofrecen marcas reconocidas en el mercado al mejor precio«. Una propuesta de «excelente calidad y menor precio, logrando así optimizar la compra de todo el grupo familiar». Algunas de las marcas se veneden son Bokura, Garzón García, Hang Loose, Muaa!, y Ay Not Dead, entre otras.

Para invertir en una franquicia de Park Outlet, es necesaria una inversión total estimada entre u$s45.000 y u$s50.000.
El tiempo estimado del recupero de la inversión son 24 meses.

Hay distintas marcas de indumentaria que ofrecen el sistema de franquicias

Cuál es el monto que hay que invertir par aponer un local de Cataleia

Cataleia es una marca de indumentaria femenina, que busca brindar la posibilidad de «vestir elegante, a la moda, en espacios diseñados y ambientados para que la experiencia de compra sea única e inigualable».

Si bien actualmente cuenta con dos locales en la provincia de Santa Fe, la marca busca expandirse mediante franquicias en la Ciudad de Buenos Aires, Córdoba y Rosario.

Para poner una franquicia de la marca Cataleia, se requiere una inversión total estimada en u$s150.000
El tiempo estimado para el recupero de la inversión es entre 20 y 24 meses.

El sistema de franquicias, destacan los expertos en la materia, es una buena alternativa para invertir en épocas turbulentas. Apostar por una marca reconocida (en lugar, por ejemplo, de lanzar una propia), permite ofrece productos o servicios que ya fueron probados por el público. Además, destacan el respaldo y el soporte que brindan, en estos casos, las marcas a sus franquiciados.

De hecho, se estima que actualmente en el país hay más de 1.500 marcas que operan bajo este formato, y cuentan con más de 42.000 locales o puntos de venta. Para este año, desde el sector, esperan un crecimiento del 12% en marcas y del 12% en la venta de nuevas franquicias.

Franquicias: las 4 claves para crecer durante el 2023

16 enero, 202316 enero, 2023 infotextil

Fuente: Ámbito ~ Hay casos de enorme éxito en Capital Federal que crecieron de gran manera en Buenos Aires, pero que, hasta el año pasado, les había resultado muy complejo llegar al interior.

Si te interesa crecer con franquicias durante el corto y mediano plazo, es importante que tengas en cuenta los siguientes temas.

#1. La vieja y nueva problemática de los recursos humanos

Históricamente, el problema del personal en el rubro franquicias tenía que ver con las contingencias y responsabilidades compartidas entre el franquiciante y la gestión que cada franquiciado realizase sobre el personal a su cargo. Esta situación se vio beneficiada por la entrada en vigencia del código civil y comercial unificado, donde se marca con mayor claridad la independencia de las partes. No obstante, seguimos escuchado; “El problema es el personal” Pero entonces… ¿Ahora cuál es? Sin duda LA DISPONIBILIDAD.

Si pensamos que el problema es una cuestión excluyente de nuestro país, estamos equivocados. Durante el año hemos visto a grandes marcas internacionales, con puntos de venta en el exterior, cerrados por completo o cadenas de restaurantes que “desactivan” la mitad de su menú por falta de personal.

Esta problemática es común en nuestras mesas de consultoría, donde ayudamos a las marcas a redefinir modelos de negocio con miras a una operación simple, de estructura reducida y de baja especialización del personal. Si en lugar de quejarnos, tomamos el problema como algo a resolver, buscaremos los mecanismos para encontrar mayor agilidad en la búsqueda y capacitación de los recursos, con herramientas cada vez más agiles y simples de transmitir.

#2. El resurgir de la moda, indumentaria y accesorios.

En el sector franquicia es mucho más habitual el rubro gastronómico (el cual, a partir de la pandemia comenzó a competir fuertemente con el rubro de venta de alimentos). Sin embargo, notamos un incremento en los indicadores del rubro indumentaria y accesorios. Ya sea de inversores que buscan montar un negocio de ropa y accesorios, como así también empresas que lograron eficientizar sus números (generan atractivos modelos de negocio que hoy son una opción más que tentadora) si pensamos en negocios de operación simple y un tiempo de recupero excelente.

Por otro lado, las consultas de empresas que llegaron a interiorizarse en el sistema de franquicias como motor de expansión, confirma el buen momento que atraviesa la indumentaria y nos permite augurar un año 2023 con despegue.

#3. Boom en Bs As – Onda expansiva en el interior

Los beneficios de vivir en un país tan extenso y heterogéneo es que, podemos observar el comportamiento de plazas más desarrolladas e imaginarnos posibles negocios en el interior del país con un poco más de certezas. Este, es el caso de las cervecerías, pizzerías y hamburgueserías que, en Buenos Aires se vieron obligadas a evolucionar en su modelo de negocio para no quedar desactualizadas, pero que en el interior siguen encontrando mercados por explotar.

Uno de los ejemplos más icónicos es una marca de hamburguesa de Tucumán, la cual sus creadores fueron los primeros en interpretar la carencia del mercado para desarrollar un concepto que, en Buenos Aires estaba sobrepoblado. Esto, les permitió pegar primero y ganarse el posicionamiento dentro de la ciudad.

Otro caso emblemático puede ser el de la cervecería de origen Cordobés, quien, habiendo conseguido una expansión de 24 locales en diferentes ciudades del país, se vio en la necesidad de innovar en su propuesta para que su éxito no quedé solamente en el boom de las cervecerías.

#4. La federalización de la cultura porteña

Mientras la densidad poblacional sigue permitiendo la expansión de marcas de empanadas, con modelos livianos en cuanto a inversión y costos, llevar estos modelos hacía el interior suele ser más complejo. Quizás, porque la empanada tiene otro significado, sobre todo si nos vamos más hacia el norte del país.

Esto no ocurre por ejemplo con un producto como la pizza, donde encontramos en un mismo rubro diferentes estilos (A la piedra, de masamadre, napoletana o bien de media masa). Cuantas veces escuchamos que gente del interior realiza un viaje y no se vuelven sin pasar por X local. Y esto, demuestra que este tipo de experiencias no se encuentran en ciudades del interior, por eso representan una enorme oportunidad de desarrollo.

Formatos de enorme éxito en Capital Federal que crecieron de gran manera en Buenos Aires, pero que, hasta el año pasado, les había resultado muy complejo llegar al interior, con un producto tradicional de la cultura porteña.

Como es habitual en nuestro país, no podemos asegurar un año de estabilidad. Vaivenes, condiciones que cambian constantemente, nuevos impuestos y exigencias, etc, etc,..son parte de nuestro contexto. Podemos quejarnos (a veces es divertido), pero no podemos dejar de interpretar lo que está pasando y lo que se viene. Es fundamental saber sacar lo bueno y mirar hacia adelante con una actitud positiva. Los resultados logrados y la identificación de estas señales, nos hacen mirar con optimismo lo que nos espera en este año 2023.

Coordinador de CENTROFRANCHISING.

La industria de las franquicias crece por encima de los dos dígitos

3 enero, 20233 enero, 2023 infotextil

Fuente: Cronista ~ El sector mejora la rentabilidad cada año. Las inversiones tienen un piso promedio de u$s 20.000.

La industria de las franquicias mejora día a día en la Argentina. Pese a los problemas económicos, con una inflación del 100% mediante, las aperturas de comercios franquiciados crecieron un 19%, según la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF).

Susana Perrotta, presidente de esa agrupación empresaria, dio cuenta de lo sucedido en 2022 y pintó un panorama de lo que sigue en 2023. «A partir del último relevamiento de mitad de año, se abrieron nuevos puntos de venta por el equivalente a un 19% de crecimiento, pese a la incertidumbre macroeconómica, lo que pondría a 2022 como un año récord en cantidad de puntos de venta en más de 10 años», indicó.

Para 2023 se vienen «modelos más sencillos de operar gracias al aporte de la tecnología que requieren menos capacitación, por lo tanto, son más fáciles de replicar y más franquiciables». También, se observa un crecimiento de «franquicias de productos congelados, locales con menor metros cuadrados; franquicias que generan impacto positivo en lo económico y social con foco en el bienestar y el medio ambiente; franquicias de capacitación laboral, los Institutos de idiomas (con cursos virtuales y presenciales) y los negocios dedicados al cuidado y belleza de uñas, pestañas, cejas y pies», continuó.

Al respecto, Ezequiel Devoto, gerente general de la AAMF, dijo que crece la tendencia de las multifranquicias que «requieren una gestión más compleja, es decir, necesitan un equipo de colaboradores al que hay que capacitar constantemente porque una sola persona no puede estar presente en varios locales y al mismo tiempo, el multifranquiciado debe dedicarse a crecer y apoyarse en un equipo de colaboradores».

La entidad ha recorrido un largo camino superando obstáculos y compartiendo alegrías y novedades, como la Expo Franquicias 2023 que -será el 9 y 10 de junio en el Salón Ocre de La Rural- y que se renueva de la mano deUniline,uno de los principales organizadores de exposiciones de la Argentina.

De hecho, en este último tiempo sumó 29 marcas socias nuevas, haciendo un total de 148 socios y está a punto de celebrar su 35° aniversario.

En un matrimonio, a los 35 años se festeja las «bodas de Coral». Para conmemorar este aniversario se asocia la piedra coral, que transmite bienestar, serenidad y seguridad, características que se asemejan al respaldo que le brinda todo franquiciante a su franquiciado en una relación comercial.

A partir de u$s 20.000

Las inversiones mínimas promedio en franquicias son de u$s 20.000 y los rubros de mayor crecimiento han variado en los dos últimos años.

Carlos Canudas, director de Estudio Canudas

Desde Estudio Canudas observan una baja en las solicitudes de empresas gastronómicas del 50% al 35% y un incremento del 6% en los rubros de Estética y Salud y Servicios, y un 5% en las que se dedican a los Negocios Especializados. En principio, los conceptos gastronómicos siguen proliferando y liderando, pero sin duda el abanico se abre a distintos sectores que ven en el sistema de franquicias una opción más que viable para crecer.

«En el 2023 el mercado de las franquicias argentinas seguirá creciendo por encima de los dos dígitos, tanto las empresas que utilizarán este sistema de expansión comercial, como en cantidad de emprendedores que adquieran franquicias, a pesar de la difícil situación económica y de ser un año electoral», remarca Carlos Canudas, director de Estudio Canudas.

No obstante, el consultor internacional en franquicias reflexiona: «a futuro, nos preocupa que la gente no esté ahorrando debido a la inflación, hoy mayormente se gasta todo el ingreso y la capacidad de ahorro de las personas es muy pequeña».

Negocios en ascenso

Otro de los rubros que más se destacaron en el 2022 fueron los negocios digitales que encuentran en las franquicias una forma de expandirse geográficamente no sólo en Argentina sino en el Mundo.

Las tendencias -según Marcelo Schijman director de Franchising Company– van a seguir creciendo el rubro de gastronomía, la comida vegana puntualmente. Hay distintos modelos de negocios que se incorporan al sistema de franquicias como son las canchas de pádel, los complejos de loft, que son viviendas de alquiler temporario totalmente decoradas, entre otros. También, como tendencia el aumento de la coctelería, más rentable que una cervecería.

«Siempre recomendamos a todos nuestros clientes que capacitarse, formarse, educarse porque ahí está el secreto de cualquier empresario que desee crecer en este negocio», aconseja Schijman.

En este sentido, Daniel Arce, socio fundador de Franquicias que Crecen vislumbra para este año el crecimiento de un concepto de tres formatos de franquicias:

1- Locales de hasta 50 m2, donde brillarán los cafés de especialidad o aquellas cafeterías que tengan un producto bien cuidado por especialistas.

2- Locales de entre 50 y 100 m2, los grandes ganadores serán las panaderías veganas y orgánicas (mezcla de Sabor y Salud), como el caso de Le Panem.

3- Locales de entre 100 y 200 m2 van a haber negocios no tradicionales como las ferreterías, como H30, y todo lo que es energía renovable, como la venta de paneles solares, centros de estética, etc.

Daniel Arce, director de Franquicias que Crecen

«La gran sorpresa del 2023 será la internacionalización de las pymes argentinas«, destaca Arce. Las franquicias siguen creciendo en todo el mundo.

Leer la letra chica

La Dra. Gabriela Sapio que lidera GS Consultora Boutique remarca algunos detalles a tener en cuenta a la hora de firmar un contrato y no dejarse llevar por el entusiasmo.

Gabriela Sapio, de GS Consultora Boutique

«En nuestra intervención en la firma de los contratos nos aseguramos que el franquiciado antes de su firma comprenda completamente qué se espera de él y qué puede esperar de su Franquiciante», manifiesta, mientras explica que «…si existen requisitos que el potencial franquiciado no puede cumplir, cuanto antes lo sepa, mejor para ambas partes».

En cuanto a los franquiciantes, desde la consultora hacen mucho foco en la protección de su propiedad intelectual: registro de sus marcas, que como los demás derechos industriales tienen protección territorial debiendo registrarse en cada país de expansión, protección de su know how, manuales y secretos empresariales.

Roberto Russo, director de la GAF comparte un adelanto de la nueva edición de la Guía Argentina de Franquicias 2023, la cual estará disponible a partir del próximo 10 de enero.

Tomando de referencia el período que va de octubre 2021 a octubre 2022, el crecimiento del sector fue cercano al 11%, en base a las 176 empresas participantes en GAF y a la cantidad de nuevas franquicias otorgadas e informadas por las mismas, incluidas las franquicias digitales.

«Se han otorgado, en este último período 2201 nuevas franquicias y el sector, sólo en esta muestra, ha generado alrededor de 7200 nuevos puestos de trabajo», datos se desprenden del relevamiento realizado por la GAF sobre la oferta publicada, anuario 2022.

CAME invita a participar del Fórum Nacional de Franquiciados

9 agosto, 20229 agosto, 2022 infotextil

Fuente: CAME ~ La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) convoca a su red de entidades a formar parte del Fórum Nacional de Franquiciados: cómo crecer y gestionar multi-franquicias, que organiza la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF).

La jornada se llevará a cabo el martes 30 de agosto de 9 a 13.30 horas en la Usina del Arte, ubicada en Agustín R. Caffarena 1, Ciudad Autónoma de Buenos Aires y contará con las siguientes conferencias de diferentes especialistas y empresarios:

Claves para crecer y gestionar multi-franquicias
La voz de la experiencia
Cómo captar, desarrollar y retener talento
Cómo aumentar las ventas

Para más información, haga clic aquí

Para adquirir su entrada, ingrese aquí

Cuánta plata hay que invertir para abrir una franquicia de Yagmour, Pampero o Eyelit y cuánto se gana

19 junio, 202219 junio, 2022 infotextil

Fuente: iProfesional ~ Reconocidas marcas tienen sus cadenas de franquicias. Cuál es el monto de inversión estimado y el tiempo en el que se recupera esa suma.

En épocas turbulentas, invertir en franquicias puede ser una buena alternativa para quien busca emprender en un negocio. Es que, aseguran, el respaldo que ofrece operar mediante este sistema ayuda a soportar de una mejor manera los posibles escenarios adversos. Y, además, en muchos casos se ofrece una buena rentabilidad y un rápido recupero de la inversión.

Aunque no se encuentra entre los rubros con más oferta ni de mejor rentabilidad, las franquicias de indumentaria pueden ser una buena alternativa para quien desee invertir en un negocio. Asesorarse adecuadamente y saber que en muchos casos no se trata de «inversiones pasivas», sino que puede implicar un trabajo arduo, son algunos de los fundamentos que deben tenerse en cuenta.

Luego de la pandemia, este modelo de negocios parece estar en pleno crecimiento. De hecho, hace algunas semanas se realizó Expo Franquicias 2022 en Argentina y, aseguran, tuvo un resultado «positivo». «Hubo buen clima entre los visitantes, que fueron a buscar franquicias. Fue positiva, se vio a mucha gente las ganas de encarar una franquicia e invertir en negocios. Pasó poco tiempo, no se puede decir que se cerraron negocios, pero hubo interés», señaló a iProfesional Roberto Russo, director de la Guía Argentina de Franquicias (GAF).

«Este año, se siguen otorgando franquicias a buen ritmo. Los consultores de franquicias tienen mucho trabajo en cuanto a nuevas marcas que se quieren sumar al sistema de franquicias y contratan los desarrollos«, señaló Russo.

Invertir en franquicias de indumentaria puede ser una opción para quien busca emprender un nuevo negocio

Franquicias en pleno crecimiento

«En el análisis que hicimos del 2021, se desprende que -en base a las 200 empresas participantes- el crecimiento del sector fue del 14,8%. En el mismo período, se otorgaron 2.137 nuevas franquicias. Sólo en esta muestra (que no representa al total de las franquicias), el sector generó casi 8.000 nuevos puestos de trabajos el año pasado», destacó el director de la GAF, quien agregó: «Para este año, vemos que se siguen otorgando franquicias y se continúa con el desarrollo del sector. Las franquicias de distintos rubros siguen siendo buen negocio».

Es que, tal como remarcó Santiago Salcedo, director de Centrofranchising, una consultora especializada en desarrollo, representación y comercialización de franquicias, «en época de crisis, la franquicia sale mejor parada que el cuentapropismo«.

«Debido al trabajo en red y la sinergia que implica trabajar en conjunto (una empresa con muchos locales, versus una empresa que tiene su propio local). Por ejemplo, en cuanto a todo tipo de negociación con proveedores, cómo reducir los costos, cómo buscar moverse creativamente para generar nuevas oportunidades. Hay una eficiencia distinta cuando trabajas en red, que es la esencia de una franquicia», sostuvo Salcedo.

Con ese marco, quienes deseen invertir en franquicias del rubro de la indumentaria, cuentan con una amplia variedad de opciones. Se debe tener en cuenta, además de distintos aspectos logísticos, cuál es el retorno y en cuánto tiempo se logra recuperar la inversión inicial. Con eso en mente, es posible tener una idea más clara para tomar una decisión. Pero, ¿cuánto dinero se necesita para poner en marcha una franquicia de un local de indumentaria?

Una franquicia de Pampero demanda una inversión desde $20.000.000

Según destacan desde la Guía Argentina de Franquicias, Pampero se trata de la marca de indumentaria con «mayores aperturas en los últimos dos años»: cuenta actualmente con 76 franquicias operando en el país. Remarcan que cuenta con un «amplio mercado, que apunta a todos los sectores de la población» y, al tratarse de una marca centenaria, cuenta con un «alto y marcado nivel de recordación y reconocimiento».

Es considerada una de las marcas líder en provisión de indumentaria laboral y corporativa y el modelo de franquicias ofrece locales exclusivos por categoría: rural, industria, aventura, urbano e infantil.

En cuanto a los aspectos económicos, en la ficha de la GAF se destaca que para contar con una franquicia de Pampero se necesita una inversión total desde $20.000.000 +IVA, dependiendo las categorías. Cuenta con un 2% de regalías y la facturación promedio anual por local es de $48.000.000. El recupero de la inversión también varía según las categorías.

Para acceder a una franquicia de indumentaria puede ser necesario invertir desde unos $20.000.000

Franquicia de Yagmour: inversión desde $12.570.000

Abrir una franquicia de Yagmour puede demandar una inversión desde los $12,5 millones.

La marca de indumentaria femenina Yagmour tiene más de 50 años de trayectoria en el país. Actualmente, cuenta con más de 45 locales distribuidos en las principales ciudades del país, con presencia en shoppings y centros comerciales.

Para invertir en una franquicia de esta compañía, el monto estimado puede variar entre los u$s60.000 ($12.573.000 al dólar solidario) y los u$s100.000 (unos $20.955.000), dependiendo del formato y obra requerida. «Esa estimación incluye todo concepto: obra, mercadería, sistemas, alquiler, etcétera», señalaron desde la firma a iProfesional. En cuanto al recupero de la inversión, sostuvieron que puede variar «según la proyección y plan de negocios, pero podríamos hablar entre 1 y 2 años«.

Desde Yagmour explicaron, también, que cuando se acerca un interesado se realiza una proyección, un plan de negocios y marketing para analizar «la viabilidad y sostenibilidad del negocio». Además, se realiza una búsqueda de una «locación eficiente». «Si el cliente lo requiere, estamos en condiciones de ayudarlo en el proceso de selección y negociación de las condiciones del local. Yagmour provee no sólo el proyecto, sino también planos y manual de arquitectura e imagen, así como un asesoramiento constante durante la obra y puesta a punto de la tienda, en todos sus aspectos, desde la implementación de sistemas, nota de pedido y la capacitación del personal. Finalmente, para la apertura, se trabaja en conjunto con cada franquiciado en un plan de comunicación y marketing, que permita cumplir con las proyecciones estimadas», remarcaron.

Franquicia Adriana Costantini: inversión desde $6.500.000

Esta marca que vende indumentaria femenina, accesorios y calzado tiene actualmente diez franquicias operando en el país. Desde la GAF destacan cinco puntos clave a tener en cuenta para apostar por esta firma: «Moda, calidad, confianza, trayectoria y rentabilidad».

Poner en funcionamiento un local de esta firma demanda una inversión desde $6.500.000 aproximadamente, con un recupero de la inversión estimado en 18 meses aproximadamente, según destaca la ficha de la GAF.

Franquicia de Eyelit: inversión desde $4.700.000

Aseguran que la rentabilidad de las franquicias de indumentaria es inferior a las de gastronomía

Eyelit fabrica y comercializa ropa interior, camisetas, pijamas, medias y salidas de baño, entre otros artículos de indumentaria. Desde la GAF remarcaron que entre las características clave de esta marca la «fácil gestión del local, ausencia de saldos, soporte presencial en aperturas y capacitación». También destacaron que la empresa cuenta con más de 56 años de trayectoria.

Actualmente, Eyelit cuenta con 50 franquicias operando en Argentina y, tal como se destaca en la ficha técnica de la GAF, para poner en funcionamiento una de sus franquicias se requiere una inversión total de $4.700.000. Además, se estima una facturación promedio anual por local de $19.968.000 y el recupero de la inversión demanda entre 15 y 22 meses.

Franquicia Seaquest: inversión desde $5.250.000

Seaquest es una marca de indumentaria de «moda urbana con diseño exclusivo», que se adapta a todo público, tanto para hombres como para mujeres. Cuenta con 13 franquicias en el país, que venden también accesorios, relojes, bolsos, mochilas y calzado. Desde la GAF destacan la «calidad de los productos en relación precio y diseño».

Para poner en funcionamiento una de sus franquicias, en la ficha publicada en el sitio web de la GAF destacan que se requiere una inversión total desde $5.250.000, con una facturación promedio anual por local de $7.800.000 y un recupero de la inversión estimado en 16 meses.

Otras marcas de indumentaria que operan con franquicias

Hay muchas más marcas que podrían sumarse a la lista. Por ejemplo, algunas de las que desarrollaron su sistema de franquicias con Centrofranchising son Pato Pampa, Macowens, Elephants, Cardon y María Rivolta, entre otras.

Al analizar el presente del sector, Joaquín Abrego, coordinar del área comercial de Centrofranchising, señaló: «Como rubro perdió competitividad frente al resto, o al menos al gastronómico. La tasa de retorno oscila en torno al 10%-12% cuando en gastronomía está entre el 15%-20%. Esto se debe en gran parte por el contexto en el que hemos transitado en los últimos años».

Franquicias: 98% planean nuevas aperturas en 2022 y el 30% proyecta expandirse a otros países

24 marzo, 202224 marzo, 2022 infotextil

Fuente: ON24 ~ Advierten, de todas maneras, por la desacelaración en la contratación de personal para los nuevos locales.

Un relevamiento realizado por la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) entre 40 empresas franquiciantes de todos los rubros, con más de 12.500 puntos de venta en operación y casi 45.000 empleados directos, indicó que el año 2021 terminó con un crecimiento del 13.4% en la cantidad de locales operativos de las redes de franquicias encuestadas,

Nueve de cada 10 marcas encuestadas realizó aperturas durante 2021, señaló el estudio, “lo que muestra una lógica dinamización general de todos los rubros, luego de una economía casi totalmente parada durante 2020”, destacó. Con este crecimiento, se estima que el total del mercado de franquicias superó los 40.600 puntos de venta al cierre de 2021, siendo un 5,5% superior a 2019.

Por otro lado, las expectativas para 2022 señalan que un 98% de las marcas de franquicias planean nuevas aperturas a un ritmo del 10% de crecimiento en términos de cantidad de locales, lo que equivaldría a 4.000 nuevos puntos de venta proyectado a la totalidad del mercado.

En cuanto al nivel de actividad, si bien en términos generales 1 de cada 3 cadenas encuestadas afirmó no haber logrado recuperar durante 2021 el nivel pre-pandemia, un 28% declaró estar al mismo nivel y un 40% haber superado el nivel de actividad de 2019.

De acuerdo con el relevamiento, la situación es menos alentadora para el sector gastronómico, ya que 1 de cada 2 indicó aún no haber recuperado el mismo nivel de actividad previo a la pandemia; un 26% estar al mismo nivel y tan sólo 21% haberlo superado. “Una posible explicación puede tener que ver con las fuertes restricciones que todavía imperaban en los primeros meses de 2021”, apuntó el informe.

A su vez, destacó que el 73% de las empresas relevadas incorporó nuevos puestos de trabajo en 2021 por el equivalente al 13% de crecimiento respecto de su nómina en 2020. “Proyectado al total del universo de franquicias, esto equivaldría a la recuperación de 25.000 puestos de trabajo, lo que no es poco, pero no alcanza a compensar los casi 30.000 que se perdieron durante 2020”, advirtió.

“Las expectativas para 2022 en cuanto a la generación de empleos son positivas, aunque a una tasa de expansión mucho menor, del orden del 2.8%, más parecido al ritmo anual hasta 2019, ya que el promedio de cantidad de empleados por punto de venta continuará decayendo como lo viene haciendo desde hace por lo menos 6 años”, alertó.

Según estimaciones de la AAMF en base al desarrollo de nuevos franquiciantes durante 2021 relevado entre las principales consultoras especializadas en la materia, el universo de empresas franquiciantes en Argentina es de casi 1.500 y está compuesto en un 43% por empresas gastronómicas, un 24% de comercios especializados, 11% Indumentaria, calzado y moda, 6% servicios de capacitación, 7% servicios de estética y salud y 15% de otros servicios.

EXPANSIÓN INTERNACIONAL

El relevamiento también arrojó que el 35% de las marcas encuestadas ya opera su modelo de negocios en otros países con más de 1.058 puntos activos: el 80% tiene presencia en Uruguay; el 71% en Paraguay; el 50% en Chile; el 21% en Brasil, Bolivia, México, Colombia y Ecuador; el 14% en EE.UU. y el 7% en España y Centroamérica.

Durante 2021, abrieron 81 puntos de venta, lo que representó una expansión de sus redes del orden del 9% y esperan abrir otros casi 130 nuevos durante 2022, lo que significaría acelerar a un ritmo de expansión del 12% anual. La mitad de estas marcas proyecta ingresar a Chile y alrededor de un 20% apunta a Paraguay, Perú y España.

Otro dato interesante es que el 30% de las firmas encuestadas, que aún no se ha expandido a otros países, desearía hacerlo durante 2022. De ellas, el 83% apunta a Uruguay por su cercanía y similitud cultural; un 58% a Paraguay; un 42% a Chile y un 25% a Colombia, EE.UU. y España.

Cuánto sale una franquicia de indumentaria y accesorios

19 enero, 202219 enero, 2022 infotextil

Fuente: TN ~ El monto de ingreso varía según la marca. Es uno de los rubros que más creció en 2021, después de la reapertura de actividades en medio de la pandemia.

En el mapa de alternativas para emprendedores, existe la posibilidad de abrir una franquicia de indumentaria y accesorios, ya que se trata de uno de los rubros que, si la economía acompaña, está dentro del listado de mayor consumo poblacional.

Disponer de una franquicia es, históricamente, una inversión rentable, gracias al soporte de las empresas representantes que al vender su marca también derraman su expertise para el mejor desarrollo del negocio. Así, animarse a depositar los ahorros en la apertura de un local de una marca reconocida puede generar temor, pero la realidad es que no siempre se necesita de grandes cifras para alcanzar el éxito.PUBLICIDAD

Los montos para iniciar un negocio con una franquicia son diversos, de acuerdo a la compañía con la cual el franquiciante firma el convenio. Es decir, no es lo mismo una empresa multinacional, que genera millones y millones, a otra que no permite la misma ganancia que la anterior.

Las franquicias habían caído en 2020 pero se recuperaron fuertemente en 2021.

Las franquicias sufrieron un fuerte golpe en 2020 con el surgimiento del coronavirus. Fueron tiempos en los que, por ejemplo, creció la compra y venta de ropa usada. Lograron reacomodarse con las flexibilizaciones sanitarias definidas a fines de 2021, tanto que actualmente se mantienen en niveles pre pandémicos: abrieron casi 2.200 nuevos locales en todo el país.

Este último es un dato que reveló la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), quien, a su vez, agregó que el rubro de textil y moda tuvo un crecimiento en sus ventas del 55% durante el último año. Por lo tanto, de mantenerse la tendencia, 2022 puede traer consigo una gran oportunidad para invertir en una franquicia de indumentaria y accesorios.

Cuánto sale una franquicia de indumentaria y accesorios

Eyelit, Matriona y Sea Quest son algunas de las marcas de indumentaria y accesorios que funcionan bajo la modalidad de negocio de las franquicias. Ellas proporcionan una oportunidad para comenzar a emprender con un negocio propio, en el cual ofrecen un servicio de asesoramiento, capacitación, soporte y supervisión.

En el caso de Eyelit, desde la firma aseguran que “la recuperación de la inversión es rápida debido a que no hay saldos ni obsoletos”. Esta marca se encarga de vender ropa interior masculina y otros accesorios y cuenta con una red de 50 locales exclusivos.

De acuerdo a la información que compartió la Guía Argentina de Franquicias (GAF), el canon de ingreso para tener una sucursal de Eyelit es de $ 400.000. Por otro lado, se necesitan $ 1.350.000 para la inversión inicial sin stock y $ 1.700.000 para el stock de comienzo, pero no requiere el cobro de regalías. En total, habría que invertir $ 3.050.000 aproximadamente.

Muchas marcas de alto alcance en el mercado pertenecen a cadenas de franquicias. (Foto: Damián Dopacio/NA)

Matriona es otro de los ejemplos, aunque se trata de una marca con una menor cantidad de franquicias en el país (tres). Además de este modelo de negocio, también hay locales que revenden sus productos, orientados a la marroquinería y accesorios con diseños exclusivos.

A diferencia de Eyelit, no hay canon de ingreso, la inversión inicial sin stock es de $600.000, el stock inicial es de $ 400.000 y no cobra regalías. Por lo tanto, para abrir una de sus franquicias, hay que invertir un total de $1.000.000.

De las tres empresas que se mencionan en esta nota, Sea Quest es la que requiere de más dinero para abrir una franquicia: $6.000.000. Esta cifra se desprende de los $1.500.000 de inversión sin stock y los $ 4.500.000 de stock inicial. Además, hay que abonar $ 300.000 de canon de ingreso. No hay información pública sobre el cobro de regalías.

Sea Quest es una marca que comercializa indumentaria de moda urbana para hombres y mujeres, además de accesorios, relojes, bolsos y mochilas, entre otros. En la Argentina tiene 13 franquicias abiertas.

El camino de la recuperación

9 diciembre, 20219 diciembre, 2021 infotextil

Fuente: Ámbito ~ Durante el primer semestre del año, el 65% de las marcas realizaron nuevas aperturas, lo que arrojará un saldo positivo de casi 2.200 puntos de venta nuevos.

Como todos los años, la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) realizó un relevamiento entre sus socios. Las conclusiones resaltan que ya se comenzó a registrar un rebote de la actividad. Si bien el 35% de las marcas relevadas cerró un punto de venta; casi el doble, el 65%, realizó nuevas aperturas, lo que arroja un saldo positivo de casi 2200 puntos de venta nuevos.

Por otro lado, de la mano del cambio en los hábitos de movilidad que trajo la pandemia, como el fuerte crecimiento del teletrabajo, el 45% de las cadenas realizó traslado de sucursales a nuevas ubicaciones más convenientes o gestionó la venta de fondos de comercio de franquicias a nuevos franquiciados por el equivalente al 3,8% de las franquicias o casi 1400 puntos de venta.

En cuanto al nivel de actividad o volumen de ventas, se registró un recupero del 42% en promedio, con un 66% en servicios de capacitación, 55% en textil y moda, 40% en gastronomía y sólo 25% en comercios especializados. El valor promedio de las transacciones o tickets creció un 44,7%, por debajo del 49% de inflación según el INDEC, lo cual es una muestra de la erosión que aún sufren los márgenes de ganancia de las empresas.PUBLICIDAD

Otro dato alentador es que durante el 1er semestre 2021 las cadenas de marcas encuestadas aumentaron un 6,5% sus empleos directos y esperan llegar al 8% hacia finales de 2021, lo que equivaldría a unos 15.000 puestos de trabajo si se proyecta a todo el sistema de franquicias. Aunque lejos aún de los 30.000 puestos perdidos durante 2020, en una muestra de la capacidad de creación de empleo que tiene el sistema de franquicias.

Con más de 1300 cadenas de comercios y servicios operando bajo sistema de franquicias, en la Argentina se generan casi 190 mil empleos directos. El sistema de franquicias impulsa la economía formal, capacita, genera desarrollo, empleo y profesionalización en todos los ámbitos del comercio y la economía.

La Argentina es líder regional en exportación de marcas

11 febrero, 202111 febrero, 2021 infotextil

Fuente: La Nación ~ En la Argentina se vive una suerte de paradoja: mientras varias empresas grandes desinvierten en el país por culpa de una economía que lleva una década estancada y con inflación, la exportación de marcas locales es el más importante de la región. Si bien no hay una «marca país» consolidada, se le reconocen valores distintivos a la gastronomía, a la indumentaria y a los servicios de variados tipos. Vender afuera una marca no implica necesariamente que vaya acompañada de los productos. Según datos actualizados de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias, hay 128 marcas argentinas en una docena de países.

La líder desde hace tiempo es Havanna, con presencia en diez destinos (Uruguay, Paraguay, Chile, Brasil, Perú, Bolivia, Colombia, México, Estados Unidos, España). Desde la empresa -que a comienzos de 1948 abrió su primer local de venta con elaboración a la vista en Mar del Plata- señalan que exportan el «concepto Havanna», replicando el mismo modelo de cafeterías especializadas desarrollado en la Argentina. Produce unos 100 millones de alfajores, su producto emblema, al año.

«Es el souvenir argentino por definición; sus alfajores son sinónimo del sabor nacional -señala Ezequiel Devoto, gerente de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias-. La gastronomía y la indumentaria son fuertes en el país, operan con eficiencia, tienen buenos diseños y calidad de producción por eso para exportar constituyen una propuesta de valor sustentable y competitiva. La presencia de marcas nacionales en otros mercados ya es un clásico, siempre marca estilo y tuvo un lugar en el mundo, principalmente en Latinoamérica».

Los datos de la Asociación, elaborado por Claves Información Competitiva, sobre la base de relevamiento propio y reportes del Estudio Canudas, ubica detrás de Havanna a ProHygiene, que tiene presencia en nueve países. Se trata de una compañía orientada al servicio integral de aromatización e higiene profesional diseñado para comercios, oficinas o establecimientos.

El podio lo completan el Instituto Argentino de Peluquería y Belleza (IAP, marca que se focaliza en la venta de materiales para el dictado de cursos; tiene la editorial del rubro más importante y desarrollo un sistema educativo) y Tomate Algo, una empresa que nació en 2005 y al igual que el IAP está en ocho países. ¿Qué exporta? Fiestas; monta en eventos sociales y corporativos un bar móvil totalmente equipado, con bartenders.

Con presencia en entre cinco y siete países hay 15 marcas; en ese grupo hay variedad de rubros. En indumentaria se destacan (Prune, Jazmin Chebar, Mimo & Co, Riky Sarkany, Kevingston, Herencia y Rapsodia); gastronomía (El Noble, Café Martínez) y empresas de servicios como Mediamorfosis (organizador de encuentros transmedia); educación, con el Instituto Internacional de Gastronomía, y medicina y estética, como Medical Hair. «Si los diferentes tipos de servicios se cuentan juntos, la Argentina es una gran exportadora. Supera incluso el sello de la gastronomía, es muy fuerte en ese segmento», apunta Devoto.

El especialista advierte que la exportación de marcas no logra romper con los ciclos internos de la economía argentina: «Trabajamos muy activamente, nos sumamos al consejo público-privado, donde nos sentamos junto a los agroexportadores. En Latinoamérica el país es el principal exportador de marcas y queda mucho por crecer. Sin embargo, eso no alcanza para compensar las bajas internas; incluso cuando hay crisis en el país las empresas ponen ahí el foco y, de alguna manera, disminuyen la energía para el exterior».

La razón del éxito

Para Daniel Coli, consultor y director de CCLA, hasta hace una década las marcas nacionales se movían particularmente en Latinoamérica y, desde entonces comenzaron a expandirse más allá, en Estados Unidos (en especial en Miami) y en Europa (básicamente en España). «A veces eran los propios argentinos los que decidían llevar las marcas; con el tiempo se sumaron locales interesados porque el diseño en la moda es muy reconocido y se agregó la gastronomía, en donde hay mucho profesionalismo en la operación», señala. Incluso el especialista proyecta que el crecimiento continuará; entiende que las que más posibilidades tienen de avanzar son segundas marcas que conocen la forma de alcanzar una alta penetración en los mercados.

Un ejemplo concreto en esa línea es la cordobesa Grido, primera fabricante en la Argentina y quinta en el mundo en la venta de helados a través de cadenas. Exporta a los 200 puntos de venta que tiene en Chile, Uruguay y Paraguay, y hace unas semanas comenzó a vender sin marca a una empresa de Bolivia; ese es el primer destino fuera del sistema de franquicias. Sebastián Santiago, director comercial de la empresa, dice que son «competitivos» y sus costos les permiten compensar los de logística que son muy altos. La expectativa es que las exportaciones pasen del cinco por ciento de la producción total al 20%.

Uruguay cuenta con la presencia de 69 marcas argentinas; le siguen Paraguay, con 59 -en franco crecimiento, según Coli, por las buena performance de su economía- y Chile, con 46. En España hay nueve empresas con franquicias, y en Portugal, una. En Estados Unidos son 19.

Al diseño de indumentaria argentino le va bien en mercados internacionales; unas 250 marcas venden afuera, claro que no todas tienen la misma penetración en el mercado. Desde la Cámara Industrial Argentina de la Indumentaria, apuntan que entre las más importantes se cuentan Jazmín Chebar, Prune, Rapsodia y Juana de Arco. Vinculada al polo -un «sello argentino» muy reconocido- una pionera fue La Martina, nacida en 1985. Con el tiempo se fue posicionando más allá del deporte y se ubicó como una marca de lifestyle.

En su presentación enfatiza que, desde el comienzo, la visión fue crear un nombre con un reclamo internacional, unida a sus muchas raíces con el deporte del polo y compartiendo valores comunes de elegancia, lujo y destreza. Estos valores se han convertido ahora en parte del ADN y son indisolubles de la propia marca. La Dolfina, creada por el polista Adolfo Cambiasso, también se ata a la fama internacional del jugador para tener presencia en diferentes puntos de venta en el mundo.

Receta de crecimiento

Carlos Castelli fundó Todomoda a comienzos de los ’90 y hoy, según afirma, paga royalty al Estado argentino por exportar la marca. Tiene tiendas distribuidas en México, Chile y Perú a través de su empresa Blue Star Group, dueña de esa marca e Isadora. Es la tercera entre las mayores cadenas de accesorios del mundo, detrás de una estadounidense y una británica. «Escala, dominio del mercado y conexión con los clientes son los ingredientes que hacen a la ‘cajita exitosa’ que se puede reproducir», cuenta. Repasa que vendía al por mayor y cuando vio el surgimiento de los «todo por 2 pesos» diseñó lo que eran «autoservicios de accesorios» siempre «con la idea de ser los más grandes del mundo».

En México desembarcaron en 2001 a pedido de un proveedor que buscaba una oportunidad para un hijo. En el primer mes facturaron lo que Castelli estima es la clave: el alquiler debe ser el 10% de las ventas. En el DF pagaban US$8000 mensuales por el local. «¿Cómo proyecté el crecimiento? Planteando que el 10% de la rentabilidad se debe reinvertir; trabajamos en armar una empresa grande con deuda comercial pero no financiera ni bancaria. Después de México, todo fue más profesional, con venta de master franquicia. Avanzamos con las dos marcas porque son públicos distintos», destaca.

Para Castelli lo que «manda» es el producto: «En nuestro caso sólo saben que somos argentinos aquellos que viajaron al país; podríamos ser de cualquier otro lugar. Para lograr una asociación entre las marcas y el país hace falta trabajar mucho más en la ‘marca país’. Alcanzar eso es fantástico». Esa asociación la Argentina la logra en commodities: carnes y vinos.

Carlos Canuda, titular del estudio Canuda, especializado en franquicias, plantea: «Creatividad, innovación y diseño llevan a que nuestros conceptos de negocios sean valorados en el exterior. Los turistas que visitaban el país hace una década empezaron a elogiar lo que veían y hubo un movimiento que impulsó la comercialización de franquicias, especialmente a los países en vecinos». Subraya que la «innovación» apunta básicamente al «concepto de negocio» más que a un producto en sí. Desde 2009, la Argentina es el país latinoamericano con más presencia de marcas a nivel internacional.

«Cruzar el charco e ir a Uruguay es la primera gran prueba -agrega Canuda-. Aunque hay mucho interés en desembarcar en Miami, pero la mayoría ve que es necesario primero hacer pie en los países vecinos y, una vez consolidados, empezar a expandirse». Indica que en general en las crisis locales, aumenta el interés por exportar para generar divisas.

En la Argentina, 92% de las marcas son locales, cuando en el resto de la región -salvo Brasil y México- son importadores netos. «La actual coyuntura no es el mejor momento porque los costos son altos y porque exportar es un negocio a largo plazo donde hay que mantener una conducta para generar confianza», analiza Canuda. Y agrega un dato: «A muchas marcas las vinieron a buscar, no tenían una estrategia de desarrollo». Por supuesto, aclara, la mayoría desarrolló departamentos internacionales.

Se recuperan las franquicias: indumentaria es un sectore clave

10 diciembre, 202010 diciembre, 2020 infotextil

Fuente: Ambito ~ Actualmente existen más de 1.000 marcas operando con este sistema en Argentina. Las cifras oficiales señalan que se trata de más de 30.000 puntos de venta distribuidos en todo el país, con un universo de empleo de unas 200.000 personas.

Dicen que de las crisis se sale por arriba. Y en la historia argentina reciente, quizás esto sea así. Allá por el año 2002, luego de una de las peores crisis económicas de las que se haya tenido registro, el sistema de franquicias comerciales vivió un verdadero boom. La delicada situación económica, algunos ahorros en dólares conservados con sacrificio y la posibilidad de subirse finalmente a la recuperación esperada, vieron como una oportunidad de inversión la adquisición de una marca sumada a una idea de negocio y comercio. Hoy existen en nuestro país más de 1.000 marcas operando con el sistema de franquicias. Las cifras oficiales señalan que se trata de más de 30.000 puntos de venta en todo el país, con un universo de empleo de unas 200.000 personas. La cuenta arroja algo cercano a un 2% del PBI nacional.

Como cualquier otro escenario, las franquicias parecen estar en proceso de transformación. La delicada situación económica de los últimos años se profundizó en 2020. La pandemia y la cuarentena generaron una crisis impar. Sin embargo, las distintas formas de atravesar ese impacto en términos comerciales propusieron cambios que podrían haber llegado para quedarse y que hoy constituyen las claves de una recuperación. Mayor utilización de herramientas tecnológicas, espacios que se acomodan mejor a las necesidades del cliente, mejor ubicación física de los locales y una forma accesible de entrar en el negocio con una rápida recuperación de la inversión parecen ser cuatro modificaciones recién llegadas que prometen revolucionar el negocio tal y como lo conocíamos.

Según la CAME, las ventas minoristas cayeron un 6,7% en noviembre con respecto al mismo mes del año pasado, desacelerando el descenso que habían tenido en octubre, aunque acumula caída de 24% en el año. La flexibilización gradual de la cuarentena y la estabilidad del dólar blue parecen haber empujado esta tendencia de recuperación. Un relevamiento que realizó la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) va en esta misma línea. Si bien el nivel de facturación se ubicó 66% abajo en el bimestre abril-junio (sobre todo impactados los negocios de gastronomía, heladerías y comercios especializados), en julio-agosto esa medición había mejorado sensiblemente. El epicentro de esa mejora se dio principalmente en los textiles y otros comercios especializados, que hoy se ubican con una caída del orden del 35% o menor.

A la hora de los guarismos, existen algunas variantes. Por ejemplo, una cadena de cafetería requiere una inversión que se ubica en torno a los $5,5 millones (hay que sumarle IVA) y propone un recupero de la inversión que puede darse a los 24 meses. Huelga decir que el sector (que incluye cadenas de comidas rápidas, low cost de sushi, pizza y afines) es uno de los de más crecimiento por estas semanas. El dato fundamental es que unos 780 puntos de venta nuevos se abrieron, muchos de ellos en formatos y modalidades adaptados como los dark stores (a las que se denomina comúnmente “tiendas fantasmas”), o versiones de bajo costo de tiendas tradicionales, plataformas on-line, locales con ubicaciones estratégicas y buen acceso de estacionamiento, entre otros.

Otro de los rubros que ha reactivado en las últimas semanas a partir de la oferta extensa de locales comerciales y del fuerte impacto negativo que habían tenido la recesión tanto en 2018 como en 2019 es el sector de indumentaria. Así es como marcas tradicionales han ampliado su oferta de franquicia. “Con poco más de u$s20.000, el inversor adquiere un sistema al que debe dedicarle tiempo, sumarle conocimientos de organización y administración. La idea es que todo ayuda: dejarse asesorar por la empresa que provee la franquicia, elegir una buena ubicación, incorporar gestión y sobre todo, elegir una buena marca, así el franquiciado se consolida en una zona geográfica y recupera rápido la inversión”, señala Alejo Itzkovici, dueño de la franquicia Oxford Polo Club, que cuenta con 14 franquicias en el interior del país y que acaba de abrir su primer local en el Solar de la Abadía, en la Ciudad de Buenos Aires.

“También hay que conversar sobre las posibilidades que hoy da el comercio electrónico, cómo se maneja la logística y envíos, los medios de pago y el trabajo mediante las redes sociales. Si bien la gestión es autónoma, las líneas iniciales son centralizadas por el franquiciante dueño que comercializa y vende su marca y sistema de local llave en mano. La idea es que siempre el franquiciado haga un buen negocio, que sea rentable para él”, dijo el empresario.

Itzkovici asegura que “las franquicias son emprendimientos que se llevan a cabo en base a un modelo de negocios probado como es el caso de Oxford Polo Club”. Remarcó que “la inversión en una franquicia tiene menor riesgo que un emprendimiento propio porque sus productos y servicios tienen probada la preferencia por parte de los consumidores, la marca es reconocida” y porque en su caso, la inversión se aplica exclusivamente al armado del local y el pago de la mercadería, no hay costo hundido. “La idea es llegar a las 50 franquicias en los próximos años”, dijo.

Los datos del sector muestran que en los primeros meses de la pandemia habían cerrado definitivamente sus comercios el 14% del universo total de franquicias. Sin embargo, ese dato disminuyó enormemente y en julio se registró el cierre adicional del 1,2% del universo restantes. En los últimos meses, sin embargo, se revirtieron las tendencias y abrieron cerca del 4% de los locales. Si bien todo el sector llegó a facturar unos u$s12.000 millones el año pasado, se descuenta que en 2021 comenzará a desandar un camino dificultoso en este 2020.