Producción de seda como herramienta de desarrollo

Fuente: Puntal ~ Orientada a la agricultura familiar, la sericultura es una herramienta de diversificación que permite el agregado de valor. Por esto, en el marco del Programa Adelante –de cooperación triangular de la Unión Europea– el INTA y el INTI organizaron una capacitación sobre el cultivo de morera y la cría de gusanos, en la localidad misionera de El Dorado.

La seda, uno de los elementos más resistentes de la naturaleza, es una fibra natural que produce únicamente el gusano de la especie Bombyx mori L. Se trata de un producto costoso, de propiedades distinguidas y comercialización especializada, que se puede producir en superficies pequeñas, requiere baja inversión inicial y posibilita el agregado de valor. Por esto, en el marco del Programa Adelante –de cooperación triangular de la Unión Europea– el INTA junto con el INTI organizaron una capacitación sobre el cultivo de morera y la cría de gusanos.

“La seda tiene una producción sencilla y un nivel de escala modular, además, se obtiene una fibra textil muy valorada en el mercado”, mencionó Francisco Pescio –coordinador de Extensión del INTA Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)–. Esto significa que se puede comenzar con poca cantidad de capullos e ir aumentando la producción.

La cría del gusano se realiza en un tiempo reducido y no se utilizan productos contaminantes ni riesgosos. “Al ser tareas sencillas y livianas, las pueden realizar jóvenes y adultos mayores”, indicó Pescio. Esto permite abordar la actividad con un enfoque agroecológico y con una perspectiva inclusiva.

Vista como herramienta de desarrollo, la sericultura permite diversificar los riesgos y generar productos innovadores en la agricultura familiar. Con este objetivo se creó el Proyecto Seda, que aspira a contribuir positivamente en el fortalecimiento del ecosistema de la seda, así como también agregar valor a las materias primas y avanzar en el desarrollo industrial de bienes de consumo finales que incorporen en su producción diseño y calidad.

El proyecto se da en el marco del Programa Adelante, de cooperación triangular de la Unión Europea en el cual también están participando Cuba, México, Colombia, Ecuador, Brasil, España, Portugal e Italia. En América Latina y el Caribe, es coordinado por el INTI y cuenta con la participación del INTA y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.

Entre las actividades, se llevó a cabo la capacitación nacional sobre Cría de Gusanos de Seda, en donde participaron 30 productores de las provincias de Misiones, Salta, Catamarca, Santiago del Estero y Buenos Aires, quienes recibieron asesoramiento y clases teórico-prácticas sobre el proceso productivo.

Además, se destinaron 480 mil euros a 31 experiencias de la región para la compra de herramientas, ampliación de locales o producción de artesanías. “El objetivo de la capacitación y la entrega de financiamiento es fortalecer la producción de seda”, agregó Pescio.

“Como la larva se alimenta exclusivamente de las hojas de las moreras (Morus sp.), también se pueden aprovechar los subproductos de la especie”, explicó el especialista. Los frutos para el consumo fresco, la elaboración de dulces, licor o vinagre, y las hojas como forraje para animales o como infusión, ya que tiene múltiples beneficios para la salud.

En este aspecto, en los Centros Demostrativos en INTA y grupos vinculados, se iniciaron bancos de germoplasma en morera y gusanos de seda, así como capacitaciones y formación a técnicos y productores, y la coordinación de una red de investigadores en sericultura de América Latina y el Caribe a través de reuniones, intercambio de líneas de trabajo, transferencia de conocimientos y desarrollos.

Zoo Logic: construyendo identidad de marca para la integración

Fuente: @zoologicarg ~ Zoo Logic comenzó con un solo producto instalable en las computadoras de cada local. Ahora, 28 años después, ofrecemos un conjunto de productos, soluciones, servicios y apicaciones que ayudan a las personas a simplificar las tareas en sus empresas, optimizar procesos, reducir costos y mejorar sus ingresos.

Creamos tecnología en función de la diaria de las personas y sus comercios porque conocemos cómo funcionan sus actividades y qué necesitan. La integración es la próxima evolución de la tecnología para puntos de venta, donde múltiples sistemas, programas y aplicaciones pueden vincularse para solucionar el circuito de acciones que diariamente realizan los encargados de darle vida a los negocios.

Conociendo a Zoo Logic: La empresa que alguna vez fue “los que hacen Lince” Cuando empezamos con este proyecto, definimos que nuestro sistema marcario tendría que capturar la esencia de nuestros productos, servicios y aplicaciones.

Nuestra nueva identidad responde a una mejor oferta de productos y servicios, y a facilitarle a nuestros clientes encontrar la solución que mejor se adapte a las necesidades de su negocio. Somos lo que hacemos, no solo cómo nos vemos.

Hoy nos dimos cuenta de que tenemos muchas soluciones específicas para distintos rubros y estudiarlo nos ayudó a rediseñar nuestra nueva identidad:

Lince: el sistema emblema de la compañía, durante años nuestra empresa fue
conocida gracias a Lince Indumentaria y rápidamente se convirtió en el software
estándar para el punto de venta del rubro. Hoy lo siguen utilizando los locales y
fábricas de todo el país, ya que facilita el trabajo tanto en la producción como en la
comercialización de indumentaria.

Dragonfish: de la evolución natural de Lince, surgió Dragonfish Color y Talle.
Un producto mucho más robusto y potente, con posibilidades de adaptabilidad
ilimitadas, que comenzó a expandirse por el mercado del retail y lo que pensamos que en un principio iba a ser un competidor de Lince, llegó a empresas de otros
rubros lejanos al textil, como librerías, jugueterías, ópticas, casas de repuestos, kioscos, ferreterías, complementos de celulares, dietéticas, etc. Por lo cual, Dragonfish, además de Color y Talle, obtuvo sus versiones Pymes, para empresas de otros rubros y su adaptación para Franquicias, Mobile con soluciones a través de aplicaciones de celulares y una modalidad Cloud, para trabajar de forma remota.

Pantera: el sistema de gestión 100% web para controlar el stock, emitir facturas, registrar la caja, facturar las ventas de mercado libre y obtener informes integrales de gestión. Específico para micropymes, emprendedores, profesionales y negocios web, Pantera Comercios nace en 2021 para atender las necesidades específicas de los negocios en pleno crecimiento. Y además, los softwares de Zoo Logic están apoyados por la solución cloud zNube, qu aporta funcionalidades e integraciones con aplicativos como Business Intelligence, Tiendanube, WooCommerce, Mercado Libre, Magento, SAP, Mercado Pago, Prisma, etc. Y la lista continua, ya que gracias a funcionar con tecnología REST API, todos nuestros sistemas tienen la posibilidad de vincularse con cualquier tipo de solución, lo que los vuelve tan versátiles como poderosos y resuelven cualquier problemática que tenga cada cliente en particular.

Nuestra motivación

“En este momento, nuestra marca está tan ligada a uno o dos productos, que no alcanza a mostrar todo lo que estamos haciendo hoy. Y mucho menos, lo que tenemos planeado para el futuro. La necesidad de un cambio de identidad apoya a todos los proyectos que estamos construyendo”, comenta Fernando Frenkel, presidente de Zoo Logic, quien, junto a Diego Frenkel, vicepresidente, crearon la empresa allá por 1993.

Desde 2021, comenzamos el viaje de desarrollar una marca que resulte más clara y que comunique este mensaje a las personas cuando se conectan con nosotros, ya sea usando uno de nuestros productos, se comunican a través de nuestras redes, navegan nuestra página web o concretan una reunión con unos de nuestros ejecutivos de venta. Ahora, con una nueva imagen, podemos representar simplemente nuestra búsqueda: estar cerca de nuestros clientes.

Nuestro futuro

Estamos convencidos por el proceso que arrancamos y entusiasmados por lo que vendrá, ya que esta construcción recién comienza y nos inspira a proponernos nuevos proyectos.

El regreso de Emitex, Simatex y Confemaq a la presencialidad fue un éxito

Fuente: @industriatextilexpo ~ El evento que reúne a toda la industria textil y confeccionista cerró sus puertas tras cuatro días de reencuentro con colegas y clientes. Contó con más de 200 marcas y más de 13.000 visitantes.

Con una intensa agenda de actividades repleta de tendencias e innovaciones, volvieron a encenderse las máquinas en los pasillos de Emitex, Simatex y Confemaq: Moda+Tecnología del hilado a la indumentaria, que demostró una vez más la capacidad y el potencial que tiene la industria textil y confeccionista. Allí proveedores tanto nacionales como de Latinoamérica y Asía, exhibieron las últimas novedades en procesos, diseño y tecnología.

Las muestras más importantes que tiene el rubro en el país, organizada por Messe Frankfurt Argentina y la Revista Mundo Textil, se desarrollaron en un espacio de más de 12.000 metros cuadrados donde los visitantes pudieron ver en funcionamiento el más moderno equipamiento de nivel internacional: por un lado Emitex (Exposición Internacional de Proveedores para la Industria de la Confección), con un área de estampación digital, Simatex, (Exposición Internacional de Maquinaria Textil) con equipamiento para la fabricación y terminación de todo tipo de hilados y tejidos, y Confemaq (Exposición Internacional de Maquinaria para la Confección) con novedades mundiales en equipos de corte, costura y bordado.

“Es un orgullo que este gran encuentro de la industria textil y confeccionista haya tenido la convocatoria que tuvo, donde proveedores de toda la cadena de valor del sector pudieron dar a conocer el gran potencial, la calidad y la tecnología a nivel internacional de la industria nacional. Nos reencontramos después de cuatro largos años, atravesamos una pandemia y el sector sigue fuerte, firme, demostrando el nivel de inversión que se traduce en más y mejores oportunidades laborales”, expresó la Gerente de proyecto de Emitex, Simatex y Confemaq, Andrea Lippi.

En tanto, el Presidente de Messe Frankfurt Argentina, Fernando Gorbarán, remarcó: “Estamos celebrando los 20 años de Emitex, Simatex y Confemaq, después de cuatro años que la industria no se pudo reunir. Es la mejor manera de empezar a festejar el Global Exhibitions Day, viendo el latir de una industria y sintiendo la efervescencia que caracteriza a los eventos de negocios. Es una gran alegría para Messe Frankfurt Argentina estar acompañando este proyecto junto a Mundo Textil y esta gran industria presente en Centro Costa Salguero”.

En el marco de la exposición, se desarrolló un variado programa de actividades relacionadas a la industria con conferencias de los expositores y demostraciones técnicas. Además, se presentó la muestra Hidro Denim, una acción que se articula con los referentes más importantes del segmento denim, nacionales e internacionales, donde se unen energía, talento y creatividad.

También estuvo presente Proyecto Seda, una iniciativa internacional encabeza por el INTI que apunta a contribuir con la reducción de la pobreza en la región, a través de la sericultura sustentable. Promueve el desarrollo de la sericultura, sus productos y los emprendimientos que puedan surgir de ella.

El encuentro en palabras de los expositores

“La sensación que tengo es que es una gran exposición, muchos visitantes, muchas preguntas y especialmente hay mucho ánimo de comprar. Es un éxito, he participado otras veces y esta edición me parece que es brillante”, expresó Pablo Fernandez de Pegasus.

En tanto, Alina Feldman, Directora de Seesa, señaló: “Estamos muy contentos de participar nuevamente en la exposición ya que creemos que es un evento muy dirigido a nuestros clientes y posibles futuros clientes. Pudimos contactarnos y generamos nuevas oportunidades de negocios”.

Leonel Blaha, de Sistema Continuo, comentó: “Es increíble la cantidad de visitantes y la llegada que tenemos para abrir nuestras puertas a un público nuevo. Hemos traído maquinarias e insumos para todo tipo de empresarios y emprendedores del rubro. Muchas gracias a Emitex, Simatex y Confemaq por la oportunidad”.

La próxima edición de Emitex, Simatex y Confemaq, Moda + Tecnología, del hilado a la indumentaria se realizará en abril de 2024 en La Rural Predio Ferial, Buenos Aires, Argentina.

Junto a su programa Trade In, Epson promociona la nueva impresora SureColor F6370

Fuente: Epsonlatinoamerica – La impresora SureColor F6370 agiliza el flujo de trabajo y maximiza la productividad.

Epson, marca líder mundial en impresión e imagen digital, promociona la solución industrial de sublimación que mejora el flujo de trabajo y la productividad, la impresora SureColor® F6370.

La compañía continúa desarrollando su Programa Trade in para el segmento de empresas textiles. La iniciativa consiste en un descuento especial en la compra del nuevo modelo F6370 recibiendo a cambio el equipo del cliente de la marca que sea y en el estado en que se encuentre.  

“Mientras los fabricantes de textiles e indumentaria expanden sus estrategias de producción para reducir los plazos de entrega, la impresora SureColor F6370 permite a los talleres de impresión crear indumentaria personalizada de alta calidad, ropa deportiva exclusiva, artículos novedosos individualizados, medias personalizadas, almohadones decorativos y mucho más en las cantidades que se necesiten”, comentó Rossana Gil, Sr. Channel Manager Vars Industrial Line de Argentina. “Ante el contexto que vivimos, desde Epson pensamos cómo reactivar la renovación tecnológica en una industria que se vió golpeada. El programa TradeIn viene a proponer una revolución en la industria textil y estamos muy contentos de llevarlo a cabo”.

A través de Trade In, Epson se encarga de la entrega, instalación y capacitación del operario de la empresa que adquiere el equipo. A su vez, retira el material del cliente y hace la deposición final responsable y atenta al medio ambiente del mismo como scrap, bajo la certificación de las empresa SILKERS ante escribano público.

La SureColor F6370 está optimizada para papeles multipropósito, fotográficos rígidos, textiles adhesivos y papeles de producción, paquetes de tinta de 1.1 litros de alta capacidad que contienen un 10 por ciento más de tinta que los paquetes de tinta anteriores, diseño compacto que ofrece mayor productividad por pie cuadrado y área de mantenimiento de fácil acceso garantiza un rendimiento constante y confiable.

Más información sobre la impresora SureColor F6370

  • Cuatro colores – con una formulación de tinta negra de alta densidad.
  •   Software Epson Edge Print, diseñado para trabajar exclusivamente con impresoras SureColor F-Series.
  • Colores vibrantes, negros intensos, bordes definidos y gradaciones suaves.
  • Tiempos de secado extremadamente rápidos.
  • Los nuevos paquetes de recarga de tinta reducen el costo total de propiedad.
  • Rendimiento eficiente, preciso y repetible.
  • Excelente calidad de imagen.
  • Cabezal de impresión de una pulgada de ancho con 720 boquillas por color.
  • Tecnología de recubrimiento repelente de tinta para un mantenimiento reducido del cabezal de impresión.
  • Optimizado específicamente para tintas de sublimación de tinta UltraChrome DS que mejoran la vida útil del cabezal de impresión.

Para más información sobre estos equipos y todo el portafolio de productos Epson ingresar a https://epson.com.ar/.


Acerca de Epson

Epson es líder mundial en tecnología dedicada a cocrear sustentabilidad y enriquecer a las comunidades con sus tecnologías eficientes, compactas y de precisión y sus tecnologías digitales para conectar a personas, cosas e información. La empresa tiene como objetivo solucionar los problemas de la sociedad mediante innovaciones en el ámbito de la impresión para el hogar y la oficina, la impresión comercial e industrial, la fabricación, la comunicación visual y el estilo de vida. Epson se convertirá en carbono negativo y eliminará el uso de recursos agotables del subsuelo tales como el aceite y el metal para el año 2050.Liderada por Seiko Epson Corporation con sede en Japón, el Grupo Epson genera, a nivel mundial, ventasanuales con un valor superior a JPY 1 trillion. global.epson.com/

En el marco de su programa Trade In, Epson anuncia la nueva impresora F6370

Fuente: Epson – @epsonlatinoamerica ~ Epson, marca líder mundial en impresión e imagen digital continúa desarrollando su Programa Trade in para el segmento de empresas textiles con su nueva impresora F6370 especialmente diseñada para sublimaciones. El programa consiste en un descuento especial en la compra de este modelo recibiendo a cambio el equipo del cliente de la marca que sea y en el estado que se encuentre.

La nueva solución industrial de sublimación mejora el flujo de trabajo y la productividad. La impresora SureColor® F6370 es capaz de agilizar el flujo de trabajo y maximizar la productividad con velocidades de impresión de hasta 680 pies cuadrados por hora.

Esta impresora de sublimación de tinta de 44″ produce rápida y eficientemente imágenes de alta calidad para productos promocionales, telas para cortar y coser, entre otras. Diseñada teniendo en cuenta la facilidad de uso, la SureColor F6370 viene equipada con el software de flujo de trabajo Epson® Edge, con un motor Adobe PostScript® 3 ™ e incluye fácil acceso para mantenimiento, un cortador incorporado de rollo a hoja y un carrete de recogida para impresión desatendida.

A través de Trade In, Epson se encarga de la entrega, instalación y capacitación del operario. A su vez, retira el equipo del cliente y hace la deposición final responsable del mismo como scrap, bajo la certificación de las empresa SILKERS ante escribano público. Epson retira del mercado este material y se asegura del cuidado del medio ambiente.

Ante el contexto que vivimos, desde Epson pensamos cómo reactivar la renovación tecnológica en una industria que se vió golpeada. Este programa viene a proponer una revolución en la industria textil y estamos muy contentos de llevarlo a cabo”, comentó Rosana Gil, Sr. Channel Manager VAR – Industrial Line de Epson Argentina.

La SureColor F6370 está optimizada para papeles multipropósito, fotográficos rígidos optimizados, textiles adhesivos y papeles de producción, paquetes de tinta de 1.1 litros de alta capacidad que contienen un 10 por ciento más de tinta que los paquetes de tinta anteriores, diseño compacto que ofrece mayor productividad por pie cuadrado y área de mantenimiento de fácil acceso garantiza un rendimiento constante y confiable.

Además, cuenta con un avanzado Cabezal de impresión TFP PrecisionCore, Cabezal de chorro de tinta de 8 canales bajo demanda y Sistema de suministro continuo de tinta.

Más información sobre la impresora SureColor F6370

  • Cuatro colores – con una formulación de tinta negra de alta densidad.
  • Diseñado para trabajar exclusivamente con impresoras SureColor F-Series.
  • Colores vibrantes, negros intensos, bordes definidos y gradaciones suaves.
  • Tiempos de secado extremadamente rápidos.
  • Los nuevos paquetes de recarga de tinta reducen el costo total de propiedad.
  • Rendimiento eficiente, preciso y repetible.
  • Excelente calidad de imagen.
  • Cabezal de impresión de una pulgada de ancho con 720 boquillas por color.
  • Tecnología de recubrimiento repelente de tinta para un mantenimiento reducido del cabezal de impresión.
  • Optimizado específicamente para tintas de sublimación de tinta UltraChrome DS que mejoran la vida útil del cabezal de impresión.

Para más información sobre estos equipos y todo el portafolio de productos Epson ingresar a https://epson.com.ar/.

Acerca de Epson

Epson es líder mundial en tecnología dedicada a cocrear sustentabilidad y enriquecer a las comunidades con sus tecnologías eficientes, compactas y de precisión y sus tecnologías digitales para conectar a personas, cosas e información. La empresa tiene como objetivo solucionar los problemas de la sociedad mediante innovaciones en el ámbito de la impresión para el hogar y la oficina, la impresión comercial e industrial, la fabricación, la comunicación visual y el estilo de vida. Epson se convertirá en carbono negativo y eliminará el uso de recursos agotables del subsuelo tales como el aceite y el metal para el año 2050. Liderada por Seiko Epson Corporation con sede en Japón, el Grupo Epson genera, a nivel mundial, ventas anuales con un valor superior a JPY 1 trillion. global.epson.com/

Destacan una creciente demanda por la seda hecha en Misiones

Fuente: El Territorio ~ La producción se basa en la cría de gusanos que producen el fino tejido. Hay pedidos constantes de varios países europeos por la materia prima.

Días atrás se realizó en Eldorado un encuentro para criadores de gusanos de seda, organizado por el programa Adelante que fomenta la Unión Europea. El programa a su vez tiene el apoyo y la participación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti). En Misiones la granja anfitriona del evento donde participaron productores de varias provincias, fue el establecimiento de Sedas Misioneras (Sedami) ubicado en la Capital del Trabajo.

“El evento fue fabuloso, participaron unas 50 personas de diferentes provincias que vinieron a copiar el modelo productivo que tenemos en Misiones. La idea es que puedan replicar en sus provincias las técnicas para mejorar su producción. El intercambio fue organizado por diversas entidades del proyecto Adelante que fomenta la cooperación triangular entre Comunidad Económica Europea, América Latina y el Caribe”, explicó Carolina Butvilofski de la firma Sedami.ad

Carolina Butvilofsky, de Sedami. Foto: Gentiliza Inta Misiones

Detalló, en tanto, que el proyecto de producción de la firma local “fue uno de los beneficiarios para la financiación dentro del proyecto Adelante. Ahora fuimos la granja anfitriona para recibir a productores que vinieron también de España de la Comunidad Europea y de la islas Canarias para copiar nuestro modelo productivo”.

La empresaria eldoradense ejemplificó que en el caso de las Islas Canarias hay un grupo de mujeres que tienen muy avanzada una hilandería de seda, pero les falta materia prima para avanzar. “Ellas están adelantadas en lo que es industria, pero no en la producción. Necesitan muchos más capullos de seda y en eso nosotros sí estamos teniendo avances. Así vemos que lo que le falta a una región hay otra que la puede asistir o trabajar complementariamente”, indicó.

Sobre la producción de seda en Misiones, Butvilofsky resaltó que le ven “un futuro fabuloso, es una actividad completamente sustentable no ocupa venenos. Promueve una economía circular perfecta, porque hasta los desechos de las camas de cría, que es una mezcla de restos de hojas de las plantas de mora con la materia fecal del gusano de seda, se vuelven a usar como compost en las plantas de mora”.

Los hilados de seda tienen un alto valor en Europa. Foto: Gentiliza Inta Misiones

Con la demanda creciente, también alertan que necesitan incrementar la producción en las chacras. “Necesitamos más productores para poder pasar a una instancia de una hilandería semiindustrial, ni siquiera industrial. Ya con una mayor producción se puede enviar a otras regiones semiproductivas especializadas en prendas y géneros. Pero ya con poder enviar hilados con diferentes tintes naturales se accede a mejores precios”, explicó.

La empresaria detalló que actualmente hay una gran demanda nacional por los capullos elaborados a partir de la seda natural. “Se vende todo en el mercado nacional, que tiene mejor precio que en el extranjero. Algunas madejas de hilo sí estamos exportando a la Comunidad Económica Europea, pero en pequeñas cantidades, madejas de 100 gramos, 500 gramos, no estamos hablando ni de toneladas ni de muchos kilos”.

Recordó que en su caso personal a través de su empresa “también exportamos una línea de bijouterie de seda que se exporta a 28 países, pero la exportación se hace por Buenos Aires. Lo importante igualmente es que hay una constante consulta por la producción de seda en la provincia. Por mes recibo unas 10 o 15 consultas por hilos de seda, por lo que vemos que lo que más necesitamos es armar una hilandería de seda”, analizó.

Resaltó por otra parte que el clima misionero corre con ventajas para la cría de gusanos, porque aquí las plantas de mora tienen un rápido crecimiento.

Incentivos y producción
Presente en el encuentro y como expositora, Patricia Marino ingeniera textil e integrante del Inti explicó el apoyo que recibe la producción de seda en el país y el potencial que tiene la tierra roja.

“La producción de seda se promueve a través de la Unión Europea con el programa Adelante. Dentro de ese programa hay un fondo de ayuda a productores y artesanos de la seda. En este encuentro (en Eldorado) participaron personas que recibieron el fondo en distintos puntos del país y han venido algunos de España porque es un programa internacional con participantes de América Latina y de Europa”, marcó.

Y resaltó que “la producción de seda en Misiones se presenta muy interesante porque es una producción agroecológica, amigable con el medio ambiente. La seda tiene alto valor y se están viendo ejemplos de buenas prácticas de producción”.

Como elementos fundamentales para entrar en la actividad, la ingeniera recordó que se “necesita un galpón de cría para los gusanos, plantas de mora cerca, porque el gusano sólo se alimenta de esta planta. La tecnología requerida es ancestral, pero sí necesita buen manejo de la tierra y de los capullos”.

Desde el Inta, el técnico Fernando Peschio acotó a El Territorio que la producción de seda es una actividad que se complementa perfectamente con otras producciones que tengan los productores. “La producción de seda la estamos encarando como una actividad de diversificación productiva. En una chacra se hacen diferentes actividades y eso está muy bien. Ahora lo que no puede haber es el uso de agroquímicos porque los gusanos son muy sensibles”.

Se explicó que para iniciarse en la actividad hay que destinar una parcela para plantar mora. “La cantidad va a depender de cuántos gusanos se proyectan criar. Por ejemplo con 1000 metros cuadrados de morera de alta densidad, se puede hacer una parcela exclusiva o combinada con otros cultivos, ahí se sacan las hojas de mora que luego van a comer los gusanos. La cría de los gusanos se hace en un galpón y es donde se van a desarrollar los capullos de seda”.

Se ejemplificó que “la superficie va a depender de lo que se quiera criar. Por ejemplo con unos 600 metros cuadrados de mora de alta densidad se pueden criar 20.000 larvas, que dan unos 25 kilos de capullo fresco”.

Los capullos y la vida del gusano

Para alimentar a los gusanos se usan hojas de mora cortadas. Foto: Gentiliza Inta Misiones

Para su desarrollo los gusanos deben alimentarse con hojas de mora tiernas picadas en tiras, al principio; en una segunda etapa pueden comer hojas enteras y en la tercera etapa pueden proveerles ramitas enteras.

Según explicaron años atrás expertos en la cría de estos insectos, aproximadamente a los 35 días, en el quinto estadio larval, se debe construir un bosque artificial para que los gusanos puedan ascender a tejer el capullo. Se utiliza para ellos filamentos plásticos, espigas de sorgo de escoba o ramitas de distintas procedencias.

La construcción de los capullos de seda demora entre 3 y 4 días. Una vez finalizado su trabajo el gusano realiza su metamorfosis pasando del estado de larva al de crisálida. Esto ocurre entre los 12 y 14 días de haber culminado el tejido del capullo, momento en que emerge la mariposa. Según explicaron productores el capullo más cotizado es aquel que no se rompe. Así, el productor puede elegir entre eliminar al gusano dentro de su capullo o recortar y sacarlo para lograr más huevos. La muerte del insecto se logra por exceso de temperatura, colocándolos al sol o mediante vapor de agua. Si se opta por producir el hilo, el capullo se introduce en agua caliente. Así se forma el vellón de seda que se puede pasar por la rueca para lograr un hilo artesanal o la devanadora para un hilado continuo

El hilo rústico es aquel que se obtiene de un capullo roto. Los hilos pueden ser teñidos con colorantes naturales.

Ami, la app de moda para descubrir una amplia variedad de showrooms y locales de Buenos Aires

Fuente: InfoNegocios ~ Si sos de los que van a Buenos Aires en busca de indumentaria y del último grito de la moda, no podés dejar de pasar por esta app gratuita a la que ya se sumaron 150 marcas. Te contamos más.

Nació con el fin de descubrir todos los showrooms y locales de indumentaria femenina y masculina del país en un solo lugar, y hasta el momento ya se sumaron 150 marcas de Buenos Aires. Además, en la app se pueden conocer tips de moda, noticias, recomendaciones y mucho más. 

«AmiApp es un espacio de encuentro, un puente entre emprendedoras y consumidoras apasionadas por la indumentaria, looks y últimas tendencias», afirman.

El objetivo de Noelia Amitrano, fundadora de Ami app, es crear una comunidad Latinoamericana para impulsar a las marcas, showrooms y locales a crecer comercializando sus prendas sin fronteras. Asimismo, tiene especial interés en unir a las mujeres emprendedoras y empoderarlas.

La app, que es completamente gratuita, permite filtrar por intereses, se pueden encontrar las prendas deseadas en un solo click, ofrece información para que las consumidoras puedan tomar mejores decisiones de compra, ahorren tiempo y dinero.

El beneficio que obtienen las marcas
Para los showrooms, marcas o locales, el principal beneficio que les aporta AmiApp es el de nutrirse de nuevos clientes, gente que los va a descubrir y que aún no los conoce. 

De manera gratuita las marcas pueden tener un perfil y ser encontrados por filtros de búsqueda, o por localización, ya que la aplicación cuenta con un mapa interactivo amigable. Además pueden gestionar los datos de su marca, crear descuentos que los usuarios podrán canjear en su tienda, e integrar Instagram y WhatsApp para conectar con más audiencia.

Si bien para la app hoy no hay un retorno monetario, según nos cuenta su creadora, Noelia Amitrano, la idea a futuro es hacer un modelo de ingresos mixto: “Por un lado que las marcas paguen por el tráfico que reciben a sus sitios, que se sumen a activaciones para crear contenido exclusivas para ellos, membresías para tener acceso a educación, eventos y más. Por otro lado, el consumidor va a pagar para obtener mejores descuentos, tener acceso antes que nadie a la compra de nuevas colecciones, una especie de VIP de la moda”. 

Algodón: la demanda mundial exige prácticas sustentables

Fuente: La Nación ~ Países como Brasil se están sumando a esta tendencia para ganar mercados; en la Argentina hay algunas iniciativas en marcha, pero se requiere de un mayor esfuerzo y coordinación de la cadena productiva.

El Better Cotton Standard System (BCSS) es un enfoque holístico para la producción sostenible de algodón que cubre los tres pilares de la sostenibilidad: ambientales, sociales y económicas.

Los principios y criterios de Better Cotton Initiative (BCI) son un componente crítico del BCSS. Este estándar basado en la buena práctica agrícola, forma la definición global de la Iniciativa para un Mejor Algodón. Al adherirse a estos principios, los agricultores producen algodón de una manera medible y objetiva, produciendo una mejora al ambiente y sus comunidades agrícolas.

Los principios y criterios proporcionan reglas y orientaciones a los productores algodoneros, para poder certificar programas de BCI, que demuestran las metas alcanzadas y los medios de cómo alcanzar la tan buscada sostenibilidad social y ambiental.

BCI es un protocolo internacional específico para el cultivo de algodón, de carácter y aplicación mundial, dónde sus principales bases son: transparencia (impositiva y mercado), trazabilidad (trabajo y tierra registrados) y protección (recursos naturales y sociedad).

Algunos países productores y exportadores de primera línea, como Brasil lo han adoptado como mecanismo de ordenamiento interno en temas de sustentabilidad y posicionamiento internacional para consolidar estrategias de marketing. Actualmente este país (cuarto productor mundial de fibra de algodón, después de India, China y Estados Unidos), posee el 80% de su producción certificada bajo criterios de mejor algodón (BCI).

Brasil está realizando una fuerte campaña de marketing internacional basada en la sustentabilidad, muestra que es el país que más superficie de algodón bajo sistema de siembra directa posee, que posee un alto porcentaje de mejor algodón certificado (80% BCI), complementada con el despliegue de una amplia red de laboratorios de calidad HVI certificados ICA Bremen, sobre una plataforma de producción de grandes superficies a priori antagónicas con el concepto de sustentabilidad y cambio climático.

Y por casa, ¿cómo andamos? El mundo comercial del algodón, resumido en compradores serios, no tiene confianza con el algodón argentino. Nos hemos ganado esta virtud, debido a que hemos cometido muchas falencias con los compradores: discontinuidad de entregas, fallas de calidad muy groseras (mezcla de diferentes grados de fibra en un contenedor), evasión impositiva (declarando fibrilla por fibra), falta de transparencia de información de mercado local (superficies, producción, calidad, etc.).

En este contexto, se dificulta utilizar herramientas protocolizadas con aval internacional en nuestra producción algodonera (BCI, Global GAP, Fair Trade, etc.), dada la complejidad para cumplir con dos premisas básicas de las mismas: transparencia y trazabilidad.

En esta realidad, se diseñan caminos alternativos, como protocolos locales (ARA-Aapresid) alcanzables para los procesos actuales, pero no al ciento por ciento puesto que existen exigencias internacionales relacionadas con: años de desmonte del lote productivo, titularidad de la tierra, registración laboral y transparencia de mercado. Son buenos intentos, pero no avalados por los mercados demandantes de “Champions League” (Europa y Oriente Medio).

Paradoja

Hay aquí una paradoja porque por un lado necesitamos ingresar dólares al país y por otro no terminamos de configurar una estructura impositiva sustentable.

La comercialización internacional exige credibilidad y se basa en la trazabilidad y transparencia del mercado. Hay herramientas tecnológicas para mostrar al mundo que hay cosas que estamos haciendo bien. Lo que no tenemos es decisión política para no caer en la hipocresía de mayor exportación de fibra con mayores imposiciones (triple y cuádruple en algunos casos).

La industria textil nacional año tras año debe soportar los vaivenes económicos, ajustes y desajustes, cuya consecuencia trajo reducción de inversiones, incremento del stock de dólares para la importación y reducción de las organizaciones. No obstante, le falta una integración verdadera con los demás eslabones de la cadena algodonera para compartir la visión holística del negocio. Entre otros aspectos, la reducción de intermediaciones que estiren los plazos de pago, la promoción de las registraciones de contratos de compra en mercados de valores (Mercal), la profundización de propuestas para mejorar la gobernanza (un buen ejemplo es el proyecto denominado “mochila argentina” presentado para temas previsionales) y liderar participación en la mesa agroindustrial en temas exportaciones y mejoras impositivas, no solo para la inversión en “hard” (instalación de nuevas plantas industriales), sino también en “soft” promoviendo la consecución de certificados de denominación de origen (DOC) sustentabilidad y de carbono neutro a partir de la implementación de protocolos internaciones como BCI o GLOBAL GAP.

Al estar los actores dentro de un “ecosistema algodonero”, el peligro es fagocitarnos unos a otros en busca de la salvación individual (corto-plazo). Así estaremos construyendo un camino sin retorno hacia el subdesarrollo (mediano-plazo).

Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA), Gerente Técnico de Fundación MásValor para la cadena algodonera

Índice de Sustentabilidad de Gerencia Ambiental 2021 – Felicitaciones Unitan y Santista

Fuente: Gerencia Ambiental ~ @santistaworkwear #unitan El Índice de Sustentabilidad de Gerencia Ambiental nació de la intención de estimular los procesos sostenibles en las empresas y al mismo tiempo brindar una valiosa herramienta de gestión a las compañías.

Más de 200 empresas inscriptas en el Índice de Sustentabilidad de Gerencia Ambiental 2021 de diversos sectores y países de LATAM.